Risotto Stretto

Gekarameliseerde wortel – gepofte rode ui – spinazie – courgette

Lasagne vis

Zalm – witvis – courgette – spinazie – sla (NIET mogelijk voor take away)

Mascarponesaus – courgette – paddenstoelen (let op! Salami is pikant)

Pancetta – ei – Parmezaan – rucola

Geroosterde paprika saus – paddenstoelen – hazelnoot – rucola

Rund – Parmezaan – sla

Limoen – tomaatjes – courgette – olijven – spinazie – zeekraal – sla

Parmezaan – sla – gamba’s +2,00 of parmaham +2,00

Pestoroomsaus – tomaat – paddenstoelen – courgette – pijnboompitten – Parmezaan – sla

Rund – Parmezaan – sla